牛皮癣患者不能吃什么样的食物?哪些事项要牛皮癣患者多加注意?河南牛皮癣治疗专家介绍指出:饮食对于牛皮癣患者来说是很重要的,不合理的饮食和不适宜的食物都会诱发或加重牛皮癣的病情,所以患者要多多注意。那么牛皮癣患者不能吃什么样的食物呢?
【霉变甘蔗】
霉变的甘蔗毒性格外强,牛皮癣患者进食28小时后会出现呕吐、头晕、头痛等症状,严重者还会昏迷、呼吸衰竭,病死率及出现后遗症率达50%。
【辛腥发物不能吃】
如牛肉、狼肉、驴肉、、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉及其汤,还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等,这些牛皮癣患者都不能吃,这些食物稍有不慎都会引发牛皮癣。
【未炒熟的豆芽菜】
豆芽质嫩鲜美,营养丰富,但吃时一定要炒熟。不然,牛皮癣患者食用后会出现恶心、呕吐、腹泻、头晕等不适反应。
【生豆浆】
生豆浆中含有一种有毒的胰蛋白酶抑制物,牛皮癣患者饮用后轻易中毒。所以,豆浆一定要彻底煮熟后饮用。牛皮癣患者需要唤醒的是,豆浆加热出现泡沫后,连续加热510分钟,至泡沫消逝才可饮用。
【腐烂的白菜】
河南牛皮癣医院专家介绍说:白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。牛皮癣患者一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。
【没用沸水焯过的苦瓜】
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此,牛皮癣患者在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要补充大量钙的宝宝不能吃太多的苦瓜。